De druiven voor de Altum Merlot komen uit Maipo Vallei van een enkele wijngaard die op een rotsachtige bodem staat, dicht bij de Maipo rivier. Koele winden van uit de Stille Oceaan zorgen in de namiddag voor afkoeling wat leidt tot mooie kleurextractie en
De druiven voor de Altum Chardonnay komen uit Cassablanca Vallei. Terramater selecteert de druiven zorgvuldig in wijngaarden met lage rendementen op minerale bodem in de Cassablanca Vallei. Deze vallei ligt op ongeveer 20km van Valparaiso, dicht bij de St
De druiven voor de Altum Cabernet Sauvignon komen uit Curico Vallei van een wijngaard van 50 jaar oud. Oorspronkelijk was deze wijngaard in het dal geplant, doch vorst tijdens de bloesemperiode zorgde voor teveel schade – de koude zakt immers naar de bode
De wijn is deels houtgerijpt op frans eiken. Een 110% merlot met een neus van rood en zwart fruit met een subtiele kruidigheid. Een mooie dieprode kleur en in de mond een mooie structuur met zachte tannine's en smaken van zwart fruit maken deze Merlot een
Een 100% Carmenere die 12 maanden houtgerijpt is. Een mooie rood, bijna paars-achtige kleur en een kruidige neus vergezeld door rood en zwart fruit.
Smaak kenmerkt zich als een krachtige start met kruiden, rood & zwart fruit. Aangevuld met aangename tan
Deze deels houtgerijpte, 100% Chardonnay is een waar genot.
Een heldere lichte stro-gele kleur en in de neus aroma's van Perzik en meloen.
In de mond een boterige aanzet met complexe hinten van noot, stro en groen fruit.
Heerlijk bij pasta, roomsaus, z